L’Unité Transversale de Nutrition se compose de deux Médecins Nutritionnistes Endocrinologues (Dr Erika CORNU et le Dr Anne-Cécile PAEPEGAEY) et de 4 Diététiciens Nutritionnistes (Estelle CARON, Mickaël GALEAS, Jérémy HERMANN et Elise LE ROY FERET). 

Son activité s’articule autour de 3 pôles majeurs : les prises en charge hospitalière, les hôpitaux de jour, et les ateliers d’Education Thérapeutique des Patients (proposés en hospitalisation et en Soin de Suite et de réadaptation en hospitalisation complète (HC) ou Hôpital de Jour (HDJ)). 

Son activité transversale amène les différents praticiens à intervenir auprès des patients des multiples spécialités de l’hôpital : cardiologie, endocrinologie, gériatrie, infectiologie, maternité, médecine générale, neurologie, pédiatrie, pneumologie, unité post-urgence, oncologie. 

En outre, l’équipe de l’UTN a mis en place des prises en charge adaptées à certaines pathologies :  

  • HDJ Pré-thérapeutique (prise en charge diététique dès le diagnostic oncologique) 
  • HDJ pour bilan de dénutrition (initiation d’alimentations artificielles)  
  • HDJ AGORA dédiée à la rééducation du gout et de l’odorat (en lien avec les cancers) 
  • HDJ pour bilan d’obésité 
  • HDJ Alimentation Intuitive  
  • HDJ pour suivi de chirurgie bariatrique (jusque 5 ans après l’intervention) et en cas de grossesse après chirurgie bariatrique 
  • Ateliers d’Education Thérapeutique du Patient sous forme de jeux : dédiés à la dénutrition (Dénu’Poly) ou à l’équilibre alimentaire (Fringal’Pursuit)

Ainsi, toute l’équipe de l’UTN travaille en étroite collaboration avec les médecins référents de chaque patient afin de proposer une prise en charge personnalisée et adaptée à chaque situation pathologique.  

Par ailleurs, l’UTN s’implique fortement dans les activités de recherche médicale en lien étroit avec l’équipe de recherche clinique de Médipôle Lyon-Villeurbanne.  

Enfin, l’UTN a à cœur d’intervenir dans les actions de préventions primaires et secondaires menées par le Médipôle et est présente sur de nombreuses journées de sensibilisation proposées par l’établissement (Journée de la femme / Octobre rose (cancer du sein) / Semaine bleue (personne âgée) / Semaine du cœur (maladie cardiovasculaire) / …) 

Vous pouvez retrouver les actualités de l’UTN via les réseaux sociaux de Médipôle Hopital Mutualiste (Instagram / Facebook / Linkedin) 

Les vidéos recettes de l’UTN :  

Impact of Supervised Exercised Training Before Bariatric Surgery on Body Composition. Erika Cornu, Camille Gaulier, Elise Le Roy Feret, Muriel Guilmain, Christine Faure, Mickaël Galeas, Jérémy Hermann, Sara Kidri, Elodie Le Gregam, Tiphanie Satizelle, Marie Bois, Helena Mosbah, Estelle Caron, Séverine Magne, Laetitia Paradisi-Prieur, Anne-Laure Proust, Anne-Cécile Paepegaey. Clinical Obesity. 2025 

Impact de la mise en place d'une prise en charge psycho-nutritionnelle sur la qualité de vie des patients obèses. Elise Le Roy Feret, Estelle Caron, Jérémy Hermann, Anne-Laure Proust, Camille Gaulier, Erika Cornu, Anne-Cécile PaepegaeyMédecine des Maladies Métaboliques. 2023 

Les praticiens de Nutrition, diététique

Cette spécialité est l’une des activités principales dU MÉDIPÔLE HÔPITAL MUTUALISTE

 

Le Médipôle Hôpital Mutualiste (MHM) est un Établissement de Santé Privé d’Intérêt Collectif (ESPIC) à but non lucratif participant au service public hospitalier, certifié Haute Qualité des Soins en 2023. Il a ouvert ses portes en janvier 2019 sur la commune de Villeurbanne et propose avec ses 1500 collaborateurs et 500 lits et places une importante offre médico-obstétricale adossée à l’un des plus gros services d’urgence de la région et complétée par une offre de soins médicaux et de réadaptation.